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[광주맛집] 광주 충장로 맛집 <무진주> 본문
광주연기학원 광주뮤지컬연기학원
광주입시연기학원 T 434 - 6116
공식 홈페이지 http://gma6116.com
[광주맛집]광주충장로맛집 무진주를 소개합니다. /광주맛집/광주맛집추천/광주추천맛집
무진주의 입구 전경입니다 .. 항상 정겹습니다 ^^
일단 무진주의 메뉴정보입니다.
먹을것들이 참 많죠..
무진주는 보쌈과 족발위주의 음식들인데 영양돌솥밥과 돌솥밤 냉면등으로 입맛을 돗구어줍니다.
보쌈도 정말 부드러우면서 달콤짭짤한 김치와 함께하면 .. 그맛을 잊을 수가 없습니다.
저는 집에서 무진주 보쌈같은 맛을 내려고 고기를 여러번 다양하게 삶아 봤지만
차암 그맛이 안나더라구요 ^^;;;
그래서 가끔 무진주 생각이 날때가 있습니다. 그게 오늘이었네요.
가격은 일반 음식점들에 비해 싼편은 아닙니다.
그렇지만 맛은 정말 최고라고 이야기 드릴 수 있는데요 ^^
그래서 인지 항상 손님들로 가득합니다 ..
금강산도 식후경이라고 일단 메뉴를 시키고 나니 아니 예전에 못보던 그림들이 벽면을 장식하고 있었습니다.
광주의 100년을 한지에 그림으로 표현한 작품이라고 하네요~!!
아아 이런 귀한 예술품을 이곳에서 보다니...^^
이그림을 보며 메뉴가 나오기전에 이런이야기를 나누었습니다.
그림도 예술이지만.. 맛을내는 음식또한 예술에 속하지 않을까? 하는 생각을 해보았습니다.
그림도 똑같은재료와 똑같은 붓을 주고 그림을 그리라하지만 똑같은 그림은 단 한장도 없습니다.
음식도 그런것 같아요~~~ 똑같은 음식이지만 만드는 사람에따라 음식맛이 달라지니깐요 ^^
갑자기 주방에 계신 주방장이 보고 싶어 지는군요 ^^
작품들 하나하나가 정말 대단했습니다.
작품마다 은은한 색이 있어서 느낌이 정말 좋더군요..
무진주에는 이렇게 빈틈없이 많은 손님들이 자리를 ...꽉매우고 있었습니다.
그렇다면 맛은 어느정도 인증이 된샘이죠 ? ^^
드디어 음식이 나오기 시작합니다
우선 밑에 깔리는 음식들을 소개합니다 다다다
상추겉절이/오징어초무침/김치/호박나물/고추짱아찌/버섯나물 입니다
왠지모르게 오랫만에 왔는데 먼가 부족한 마음에 냉면을 하나 시켰습니다..
새콤달콤한 냉면... 정말 맛이 일품이더군요 ^^
냉면을 한볼찜하고 나니....
보쌈정식이 나오기 시작했습니다.
개인보쌈정식에는 잘삶아서 연하고 부드러운 고기와 무말랭이 보쌈김치 절인배추 이렇게 나옵니다
고기를 싸먹는 재료인데요 포스팅을 하는 지금도 군침이 도네요 ㅡㅡ;;;
그리고 함께나오는 영양돌솥밥 ....
차암 좋은데 ...어떻게 말로 설명이 안되네요 ^^
밤..대추.. 콩.. 옥수수..예전에는 은행도 들어있었는데...은행가격이 상당해서 ..뺏나봐요 ^^;;;
은행들어있으면 정말 쵝오였을텐데 .. 아쉽네요
따로 마련된 접시에 밥을 덜어서 솥에는 물을 부어 식사후 누릉지를 먹습니다.
이렇게 먹으면.. 입맛이 없다가도 한그릇 뚝딱 하더라구요
요즘 다이어트 하고 있는데.... 오늘도 칼로리가 오바되는 느낌입니다 ㅠㅠ
세상에 맛있는게 너무 많아요 ^^;;;
공감하시는분들 상당하시리라 생각합니다 ^^
마지막으로 누릉지 .....흐음...
오늘도 풀코스로 너무 잘 먹어 버렸습니다 ...
이래서 소는 누가 키우나요~!!!!!
업체미팅 때문에 조금 급하게 먹은 감이 있네요~!!
다음에 느긋하게 시간잡고 와봐야겠습니다.
이렇게 먹어서 총금액 31000원이 나왔습니다.
보쌈정식 : 10000원 X 2 = 20000
냉면 : 9000원 X 1 = 9000
사이다 : 1000원 X 2 = 2000
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총합계 : 31000원
한끼 식사 금액으로는 좀 오버인데요 오랫만에 나와서 먹는 외식이니..
이정도쯤은 괜찮다 생각합니다 ^^
무진주는 너무 유명해서 약도까지 알려드릴필요는 없는것 같지만
그래도 혹시모르니... 약도 알려드리겠습니다
이프유 주차장 맞은편 .....
메가박스 바로 옆...
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