[광주맛집] 비싼 값을 하는 한정식코스요리! 광주맛집『큰대문집』 광주연기학원-GMA

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광주맛집『큰대문집』

비싼 값을 하는 한정식코스요리!

어머니와 단 둘이 떠난 광주여행.

친구들과 떠나는 여행과는 조금 다른 느낌이었습니다.

그 어떤 때보다 설레임이 있더라구요. ^^

여행 내내 아픈 모습 보이지 않으려 애쓴 나의 어머니..정말

대단한 것 같아요. 그 마음 오래도록 기억해야겠어요. ^^

광주에 도착하자마자 관광안내센터에서 얻은

광주맛집 책자에 나온 음식점 중에서 한정식요리 전문점이라는

글을 보고 찾아갔던 큰대문집.

8천원짜리 한정식이 나올줄 알았으나 8만원짜리 한정식코스요리를 먹어야했던

큰대문집은 일반 정식집이 아니라 코스요리 전문점이었다는 사실.

미리 사전에 정보를 알고 가지 않았다는 조금의 아쉬움이 있었으나

막상 풀코스 한정식을 먹어보니 그 맛에 반하지 않을 수 없었습니다.

* 큰대문집

- 주소 : 광주시 광산구 복룡동 322번지

- 전화 : 062-943-7000

- 영업시간 : 11:00 ~ 21:30

광주공항과는 생각보다 가까웠던 큰대문집의 외관은

상당히 마음에 들었습니다.

한정식 코스요리 전문점 답게 전통한옥의 외관을 띄고 있었던

큰대문집은 눈이 살짝 내리고 난 후여서인지 더욱 더 분위기 있어보였습니다.

큰대문집에서 식사를 해보면 아시겠지만

여기는 '장' 맛이 아주 특이했습니다. 깊이가 아주 깊었어요.

그런 장맛에 익숙하지 않았던 저는 처음 먹었을 때에는 약간 거부감?이 있었는데

한입..두입..먹다보니 '아, 이게 깊은맛이구나'라는 생각이 들더라구요.

밑반찬부터 나옵니다.

커다란 접시에 맛깔나게 소량으로 나오는..

밑반찬이 너무 많이 나와서 한젓가락씩 맛만보고 두입, 세입은 먹진 못했습니다.

저는 그중에 '마'가 가장 맛있더라구요.

아삭아삭하니...

메인요리.

삼합도 나오고 육회도 나옵니다.

음, 삼합의 고기는 솔직히 싱싱하지가? 않더라구요.

아무래도 제주에서 좋은 고기 먹다가 큰대문집의 삼합에 나온 몇조각의

보쌈고기를 먹으니 좀.....;;;

육회는 양념이 맛있게 버무러져 있었습니다.

너무나 요리가 빨리 빨리 나오더라구요.

몇개 먹지도 않은 상태에서 계속 스피드하게 나와버리니

맛을 음미하면서 먹는건지 배 채울려고 먹는건지

조금의 아쉬움은 있었습니다.

조금 더 시간을 주면서 요리가 나왔더라면 아마 더 맛있게 느끼며

먹었을텐데 말이죠.

식사.

메생이국과 기본 밑반찬, 된장국과 김치.

어머니랑 저랑 큰대문집에서 가장 맛있다고 생각되어졌던 건

바로 된장국이었습니다.

된장국에 밥 말아서 김치와 함께 먹으니 입맛이 확~ 돌더라구요.

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